Beschreibung
Wer legt schon gern ein Lineal an den Plätzchenteig, um zu prüfen, ob der Teig so dick ausgerollt ist wie im Rezept empfohlen? Doch zu dünne Plätzchen werden schnell zu dunkel, zu dicke werden dagegen nicht durchgebacken. Die Teigstäbe von RBV Birkmann werden links und rechts neben den Teig gelegt, sodass das Rollholz darauf entlanggleitet, sobald der Teig die gewünschte Dicke von entweder 3, 5 oder 10 mm erreicht hat.
- Teigstäbe erleichtert das Ausrollen einer gleichmäßig dicken Teigfläche
- je drei Paar in 3, 5 und 10 mm Dicke
- geeignet für Plätzchen-, Kuchen-, Tarte- und Pizzateige
- auch für Fondant, Marzipan, Kuvertüre und Zuckersirupmassen geeignet
- aus lebensmittelechtem Kunststoff
- mit eingeprägter Messskala auf den Stabflächen
- spülmaschinengeeeignet












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